相信大部分專業(yè)人員對真空冷凍干燥機已經(jīng)不陌生了，它是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，該機加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。被廣泛應用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)，對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。